• Contribue au maintien d’une bonne santé
• Aide l’organisme à métaboliser les protéines
• Aide à la formation de globules rouges
• Aide à prévenir les carences en folate

Génériquement connu sous le nom de folate, le 5-méthyltétrahydrofolate (5-MTHF) est la forme la plus biologiquement active de la vitamine B soluble dans l'eau, l'acide folique. C'est la forme dans laquelle le corps doit convertir toutes les autres formes d'acide folique avant de pouvoir l'utiliser. Avec la vitamine B12, le 5-MTHF sert de donneur de groupes méthyle. Le corps utilise des groupes méthyle dans de nombreux processus du système nerveux et métaboliques, y compris la conversion de l'homocystéine en méthionine, la synthèse des neurotransmetteurs monoamines (sérotonine, dopamine, épinéphrine), la production de mélatonine et la synthèse de l'ADN. De plus, suffisamment de folate est nécessaire pour les fonctions du cerveau et du système nerveux. Un apport insuffisant en folate est susceptible de se produire dans un régime composé principalement de produits transformés et/ou des aliments cuits, car la transformation ou la cuisson détruit la vitamine. Outre un apport alimentaire insuffisant, une mauvaise absorption ou une mauvaise utilisation peuvent entraîner une déplétion en folates, tout comme une consommation excessive d'alcool et d'autres facteurs.

Malgré les recherches montrant que l'acide folique et le 5-MTHF ont une biodisponibilité équivalente et qu'une supplémentation avec de fortes doses d'acide folique peut "forcer" sa conversion en une forme plus active, le 5-MTHF est souvent la forme préférée pour reconstituer le folate. Cela est principalement dû à l'insuffisance de l'acide folique pour augmenter les taux plasmatiques lorsque certaines conditions sont présentes. Dans cette formule, le 5-MTHF est fourni sous forme de Quatrefolic®, le sel de glucosamine du 5-MTHF. Il a été prouvé que Quatrefolic a une plus grande stabilité, solubilité et biodisponibilité que les formes de sel de calcium du 5-MTHF. Le folate est stocké dans les globules rouges, où les niveaux se sont avérés plus élevés après une supplémentation en 5-MTHF par rapport à l'acide folique et au placebo. Par exemple, les patients ayant reçu 5 mg de 5-MTHF ont présenté des taux plasmatiques 700 % plus élevés que les patients ayant reçu de l'acide folique.

Un bon statut en folate est associé à une humeur saine. Le 5-MTHF pourrait améliorer la synthèse des neurotransmetteurs trimonoamine et aider à maintenir un sentiment de calme et une attitude saine. Chez les adultes non-fumeurs, des taux de folate plus élevés indiquent la résistance des tissus gingivaux, et une gamme de vitamines, dont le folate, semble agir en faveur des mécanismes de santé bucco-dentaire.

L'apport en folate est particulièrement important pour les femmes en âge de procréer. Des études indiquent que la supplémentation pendant la grossesse favorise un résultat sain. Dans une étude de 2010, les chercheurs ont conclu que si une femme présentait certaines variations génétiques pendant la grossesse, cela conduirait à une capacité de méthylation réduite et à une hypométhylation ultérieure de l'ADN.