ACO 1068

Les rouleaux alimentaires Magic Vac sont ultra-résistants, brevetés, sont sans BPA, et sont compatibles pour la cuisson basse température, lavables au lave-vaisselle et réutilisables.

Un des avantages des rouleaux est de ne pas être limité par la longueur du sac : très économique, c'est vous qui déterminez la longueur du sac que vous créez. L’aspiration se fait par l'extérieur de la machine. 

Vous pouvez surgeler, conserver et cuire (au bain-marie) avec le même sac.

Conservez vos aliments jusqu'à 3 fois plus longtemps pour les produits de la mer et 5 fois plus longtemps pour les autres aliments !

Caractéristiques

Résistance

Cuisson sous vide : résistants à plus de 120 ° C
Congélation sous vide : résistants jusqu’à -40° C
Adapté à la décongélation au micro-onde

Temps de cuisson

• Ebullition sous vide dans l'eau à 100°C pendant maximum 1 heure
• Cuisson sous vide au four à vapeur ou à eau à 90°C pendant maximum 8 heures
• Cuisson sous vide au four à vapeur ou à eau à 70° pendant maximum 72 heures

Autres informations

• 100 % recyclables
• Sans BPA